فروشگاه آریا مکمل
تغذیه مکمل ها و داروها

آل‌کارنیتین ، منابع و تاثیر آن بر چربی‌سوزی

آل‌کارنیتین ، بررسی منابع و تاثیر آن بر چربی‌سوزی- فیت شیپ
مجله فیت شیپ
مقاله‌ای اختصاصی از مجله فیت شیپ

آل‌کارنیتین چیست؟

آل‌کارنیتین (Carnitine) پروتئینی در بدن است که در کلیه و کبد ساخته می‌شود. بدن برای سنتز آل‌کارنیتین به اسید آمینه‌های لیزین و متیونین و همچنین ویتامین‌های ب 6، ب 3 (نیاسین) و ث نیازمند است.

آنچه در این مقاله از مجله فیت‌شیپ می‌خوانید:

  • نقش آل‌کارنیتین در بدن
  • منابع غذایی آل‌کارنیتین
  • موارد استفاده دارویی آل‌کارنیتین
  • موارد مصرف آل‌کارنیتین
  • تأثیر آل‌کارنیتین بر چربی سوزی
  • مقدار و شکل مصرف آل‌کارنیتین
  • اثرات جانبی مصرف آل‌کارنیتین
  • موارد منع مصرف آل‌کارنیتین

نقش آل‌کارنیتین در بدن

کارکرد این فرآورده به گونه‌ای است که به سوخت و ساز سلول‌ها و تبدیل غذا به انرژی کمک کرده و انرژی ذخیره شده در سلول‌های چربی را آزاد می‌کند. به این صورت که چربی‌ها را برای آزادسازی انرژی به داخل میتوکُندری ها (کارخانه تولید انرژی سلول) انتقال می‌دهد.

بدن افراد سالم قادر است تقریباً آل‌کارنیتین مورد نیاز خود را بسازد. همچنین یک رژیم غذایی متعادل به تأمین آن کمک می‌کند.

منابع غذایی آل‌کارنیتین

منابع پروتئین‌های حیوانی مانند گوشت‌ها، تخم مرغ و لبنیات غنی از آل‌ کارنیتین بوده و علاوه بر آن حبوبات، مغزها و دانه‌ها از منابع نه چندان مناسب آن می‌باشند.

موارد استفاده دارویی آل‌کارنیتین

موارد استفاده دارویی آل‌کارنیتین- فیت‌شیپ

بیشتر مردم آل‌کارنیتین را نوعی مکمل غذایی می‌دانند در حالیکه این ماده در موارد زیادی از جمله موارد زیر، به عنوان دارو به کار می‌رود:

موارد مصرف آل‌کارنیتین

اگرچه محققان هنوز بر سر اثربخشی آل‌کارنیتین در موارد مختلف به توافق نرسیده‌اند اما تا کنون پژوهش‌های مختلف اثرات زیر را برای این ماده آشکار نموده‌اند:

  • مهم‌ترین کاربرد این ماده در بیماران مبتلا به کمبود آل‌ کارنیتین می‌باشد. پیامدهای این عارضه که به طور معمول به صورت ژنتیکی ایجاد می‌شود با مصرف آل‌کارنیتین کاهش می‌یابد.
  • در برخی از بیماری‌های کلیوی به دلیل کاهش عملکرد کلیه و با توجه به اینکه کلیه، محل ساخته شدن این ماده می‌باشد، به عنوان یک مکمل حیاتی تجویز می‌گردد.
  • برخی متخصصان از این دارو به عنوان عامل کمک کننده در افزایش قدرت باروری مردان استفاده می‌کنند.
  • متخصصین قلب و عروق از این دارو برای افزایش قدرت عضله قلبی، افزایش خون‌رسانی به اندام‌ها و پیشگیری از سکته‌های قلبی در افراد مستعد بهره می‌گیرند.
  • کاهش ضعف در بیماران سرطانی
  • بهبود وضعیت انسولین بیماران دیابتی
  • اصلاح ترکیب بدن در بیماران مبتلا به ایدز

تأثیر آل‌کارنیتین بر چربی سوزی

شناخته شده‌ترین کاربرد آل‌کارنیتین قابلیت چربی سوزی آن می‌باشد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که این مکمل در افرادی که تحت درمان با رژیم غذایی کاهش وزن و یا ورزش منظم یا حتی داروهای کاهنده وزن هستند، می‌تواند کمک کننده باشد.

نکته قابل توجه این است که در تحقیقات اخیر تأثیر این مکمل بر کاهش وزن بدون انجام فعالیت فیزیکی بسیار ناچیز و بعضاً خطرناک ذکر شده است.

در واقع این فعالیت بدنی است که باعث می‌شود چربی‌ها به کمک آل‌ کارنیتین وارد کارخانه سلول شده و چربی‌های اضافه را بسوزاند و بدون فعالیت بدنی تأثیر چندانی از آل‌کارنیتین قابل مشاهده نیست. با این وجود شواهد اثرگذاری این ماده بر کاهش وزن، بسیار کم بوده و نمی‌توان به قطعیت در مورد آن اظهار نظر نمود.

برخی معتقدند که ورزشکاران حرفه‌ای با مصرف این مکمل، از چربی بدن به عنوان سوخت استفاده کرده و در نتیجه گلیکوژن یا قند کمتری در عضلات آنها مصرف می‌شود که باعث کاهش بروز خستگی بعد از تمرین می‌گردد و به تدریج چربی بدن ورزشکار را کاهش می‌دهد. این در حالی است که با وجود بیش از بیست سال تحقیق در مورد این موضوع، تأثیر کارنیتین در بهبود عملکرد ورزشکاران مورد تأیید نیست!

مقدار و شکل مصرف آل‌کارنیتین

مقدار و شکل مصرف آل‌کارنیتین - فیت‌شیپ

این ماده به اشکال مختلف تزریقی، قرص و شربت موجود می‌باشد. حتی در برخی محصولات لاغری که به صورت موضعی مورد استفاده قرار می‌گیرند، مقادیری از این ماده موجود می‌باشد اما اثرگذاری آن مورد تردید است.

دوز مورد استفاده در این محصولات متفاوت می‌باشد. قرص‌های موجود در بازار دارای دوزهای 500 تا 1000 میلی‌گرم می‌باشند.
علاوه بر این پزشکان بر حسب تشخیص خود و شرایط بیمار، ممکن است برای افراد مختلف دوزهای متفاوتی را پیشنهاد کنند. بنابراین حتماً با پزشک خود در مورد این مکمل مشورت کنید.

اثرات جانبی مصرف آل‌کارنیتین

در صورت مصرف بیش از 3000 میلی گرم در روز از این مکمل، می‌تواند عوارض زیر را در پی داشته باشد:

  • دردهای شکمی
  • تهوع
  • اسهال و استفراغ
  • استشمام بوی ماهی از بدن فرد مصرف کننده

عوارض دیگری که به ندرت ایجاد می‌شوند شامل:

  • ضعف ماهیچه‌ای در افراد مبتلا به سطوح بالای اوره (BUN)
  • تشنج در افراد دارای سابقه تشنج

موارد منع مصرف آل‌ کارنیتین

  • مصرف این مکمل در بیماران دارای سابقه تشنج و افرادی که از لووتیروکسین استفاده می‌کنند مجاز نیست.
  • مصرف آن در زنان باردار و شیرده و کودکان حتماً باید با تجویز پزشک انجام شود.
  • مصرف آن همراه با هر مکمل یا داروی دیگر باید با نظر پزشک صورت گیرد.

از مصرف خودسرانه هرگونه دارو یا مکمل خودداری نمایید.

منابع:
www.webmd.com:L-CARNITINE
ods.od.nih.gov:Fact Sheet for Health Professionals
دارونامه کاربردی ایران تألیف دکتر محمدرضا روحانی





درباره نویسنده

مجله فیت شیپ

مجله فیت شیپ

با افزایش آگاهی و علمتون می‌تونید کیفیت زندگی و سلامت خودتون رو تا حد زیادی افزایش بدید؛ به همین سادگی! ما هم در مجله فیت شیپ به شما کمک می‌کنیم تا به بروزترین آموزش‌ها و مطالب علم سلامت، تغذیه، ورزش و سبک زندگی به زبان فارسی و بیانی ساده دسترسی داشته باشید!

دیدگاهی بگذارید