تغذیه ویتامین ها و مینرال ها

ویتامین ب۱ (تیامین) معجزه می‌کند! + عوارض و ناگفته‌ها

ویتامین ب1 یا تیامین را بیشتر بشناسید
مجله فیت شیپ
مقاله‌ای اختصاصی از مجله فیت شیپ

تیامین که بیشتر با نام ویتامین ب1 (B1) شناخته می شود، از اولین ترکیباتی می‌باشد که به طور رسمی به عنوان ویتامین شناخته شده است. این ویتامین نقش پررنگی در متابولیسم کربوهیدرات ها و عملکرد سلول‌های عصبی دارد.

لازم به ذکر است ویتامین ب1 ذخیره‌ی بسیار کم و ناچیزی در بدن دارد و پس از 14 روز تخلیه می‌شود. از جمله عواملی که مانع جذب آن می شوند می توان الکل را مثال زد. این ویتامین مانند سایر ویتامین ها در عملکرد های حیاتی بدن نقش ایفا کرده و کمبود آن موجب صدماتی به بدن خواهد شد.

در این مطلب از سری مطالب آشنایی با ویتامین ها مجله فیت شیپ، تمام اطلاعاتی که باید از ویتامین B1 بدانید به صورت مختصر و مفید برای شما گردآوری شده است.

اطلاعاتی نظیر منابع غذایی این ویتامین، عملکرد های ویتامین ب1، عوارض کمبود آن و هر چیز دیگری که ضروری است بدانید. همراه ما باشید.

تهیه و تنظیم توسط تیم تحریریه فیت شیپ؛ به همراه بررسی تخصصی ماهور شکرابی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی فیت شیپ

ویتامین ب1 یا تیامین چه می کند؟

از جمله فعالیت های این ویتامین می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • سوخت و ساز کربوهیدرات ها
  • نقش در عملکرد عضلات
  • تاثیر در فعالیت سلول های عصبی
  • جریان الکترولیت ها در داخل و خارج از سلول های عصبی و عضلانی
  • هضم و گوارش

نیاز به ویتامین ب1 از چه غذاهایی تامین می شود؟

تیامین به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد و در برخی غذاهای غنی شده نیز اضافه می شود. در ادامه به برخی غذاهای حاوی این ویتامین اشاره می کنیم:

  • غلات کامل
  • نان، برنج و ماکارونی غنی شده
  • گوشت، به خصوص گوشت ماهی
  • حبوبات
  • آجیل ها و مغزها

پیشنهاد فیت شیپ: در صورتی که علاقه دارید روزانه مطالب و نکات کاربردی فیتنس و تناسب اندام را بخوانید و از ویدئوهای آموزشی تمرینات بهره‌مند شوید، پیج مجله فیت شیپ در اینستاگرام را دنبال کنید.

عوارض ویتامین ب1 ناشی از کمبودش کدامند؟

فقدان این ویتامین می تواند در اثر تغذیه نادرست و یا مصرف الکل صورت گیرد. کمبود ویتامین ب1 می تواند عوارض بسیاری را موجب شخص کند که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم:

  • ضعف و خستگی
  • آسیب های عصبی و حتی جنون
  • کاهش اشتها و از دست دادن وزن
  • گیجی و از دست دادن حافظه
  • ضعف عضلانی
  • مشکلات قلبی
  • کمبود شدید ویتامین ب1 منجر به بیماری بری‌بری می شود

تاثیر بر دیابت

دانشمندان با بررسی شرایط افراد دیابتی، دریافتند که سطح ویتامین B1 در این افراد کم می باشد. در نتیجه در حال حاضر مطالعات و تحقیقاتی انجام می شود تا تاثیر مکمل های ویتامین ب1 بر سطح قند خون و پایداری گلوکز در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بررسی شود. محققان همچنین تاثیر مکمل های ویتامین ب1 را در جلوگیری از آسیب های عصبی افراد دیابتی محتمل می دانند و در حال تحقیقات در این مورد هستند.

(مبتلا به دیابت هستید؟ پس مطلب درمان دیابت با ورزش را حتما بخوانید)

نارسایی قلبی

بسیاری از افراد مبتلا به نارسایی‌های قلبی سطح تیامین پایینی دارند.

تحقیقات در مورد تاثیر مکمل های ویتامینی برای این افراد نیز در دست انجام است.

تیامین و آلزایمر

در رابطه با آلزایمر نیز شواهدی تاثیر ویتامین ب1 بر این بیماری را نشان داده اند اما هنوز نتایج محکمی در این رابطه به دست نیامده و همچنان تحقیق و مطالعه در این رابطه ادامه دارد.

برای تامین ویتامین ب1 در بدن چه کنیم؟

در این مطلب تمام اطلاعاتی که در رابطه با این ویتامین لازم بود بدانید بیان شد. مهم ترین نکته در رابطه با تامین نیاز های بدن خود داشتن رژیم متعادل و متنوع می باشد. عدم مصرف برخی مواد غذایی و ایجاد محدودیت، یا همان بد غذایی، می تواند باعث عدم دریافت ریزمغذی ها و حتی درشت مغذی های کافی شود. همانطور که اشاره شد مصرف الکل نیز سبب عدم جذب این ویتامین خواهد شد.

آرمان و آرزوی تیم فیت شیپ جهت گیری افراد جامعه به سمت زندگی سالم و سلامتی است. بدیهی است عوامل بسیاری در این مسیر دخیل هستند که اول از همه داشتن اراده ای قوی در وجود شما می باشد.

داشتن برنامه و هدف از اقدامات بعدی است که ما توانسته ایم با خدمات خود این مهم را برای شما آسان تر کنیم.

همین حالا می توانید با ثبت نام در اپلیکیشن سبک، دوره‌ی سلامتی ویژه خود را انتخاب کنید و با همراهی پشتیبان، به اهداف خود نزدیک شده و نکات کلیدی در زمینه سلامتی، تناسب اندام، تغذیه، تمرین و… را از فیت یار خود بیاموزید.

درمورد اپلیکیشن سبک بیشتر بخوانید.

برای استفاده از اپلیکیشن سبک، با توجه به دستگاه مورد استفاده خود، روی یکی از عکس‌های زیر کلیک کنید.

نصب نسخه اندروید اپلیکیشن مخصوص رژیم و برنامه تمرینی (اپلیکیشن سبک) - فیت شیپ

نسخه تحت وب اپلیکیشن رژیم غذایی و برنامه ورزشی مخصوص شما - فیت شیپ

شما همچنین می‌توانید با دنبال کردن پیج اینستاگرام سبک بیشتر با این اپلیکیشن آشنا شده و از جدیدترین بروزرسانی‌های آن خبردار شوید.

درباره نویسنده

مجله فیت شیپ

مجله فیت شیپ

با افزایش آگاهی و علمتون می‌تونید کیفیت زندگی و سلامت خودتون رو تا حد زیادی افزایش بدید؛ به همین سادگی! ما هم در مجله فیت شیپ به شما کمک می‌کنیم تا به بروزترین آموزش‌ها و مطالب علم سلامت، تغذیه، ورزش و سبک زندگی به زبان فارسی و بیانی ساده دسترسی داشته باشید!

۵۸ دیدگاه

  • سلام. عالییه سایتتون…مصرف همزمان ویتامین های b1 وb6 وb12 مشکلی پیش میاره؟
    برای جذب بیشتر چه نوع قرصی رو پیشنهاد میکنید؟

    • سلام
      ممنون از نظر لطفتون
      خیر با مصرف همزمان مشکلی پیش نمیاد
      با عرض پوزش در اینجا نمیتونیم اسم برند و قرص خاصی رو ببریم. از لحاظ حقوقی مشکل ساز میشه

    • سلام
      به طور کلی باید شرایط شما رو بدونیم تا نظر بدیم.
      اما به طور عمومی بله میشه روزانه مصرف بشه، اما حداکثر تا ۳ ماه؛ بعدش باید دوره استراحت داشته باشید

    • سلام.من ۶۰سالم است حدود۳۸سال است که دیابت دارم وانسولین مصرف می کنم ومشکل جنسی دارم آیا ویتامین b1میتونه مشکل منو حل کنه

      • سلام بله ولی حتما به یک متخصص هم مراجعه کنید چون شاید نیاز به تجویز دارو هم داشته باشید. البته گیاه جنسینگ و زینک و ویتامین E هم میتونه کمک کننده باشه.

    • سلام ممنون از شما
      این ویتامین باعث بهبود عملکرد سیستم عصبی میشه و به بازسازی نورون های عصبی کمک میکنه.

  • سلام ، لطفا عوارض ناشی از مصرف روزانه تیاماکس ۳۰۰ را توضیح بفرمایید .
    من با مصرف این دارو ناراحتی معده و همچنین خستگی و اظطراب میکنم !! آیا مرتبط هست ؟

    • سلام روزتون بخیر
      تیاماکس اسم تجاری ویتامین ب ۱ هست که خب در این مقاله به طور کامل در موردش صحبت شده.

    • سلام روزتون بخیر
      مصرف بیش از حدش مسمومیت زا نیست ولی ممکنه باعث ایجاد خستگی و حالت تهوع و … بشه

    • سلام وقتون بخیر
      لطفا دلیل مصرف فیفول و ب کمپلکس رو هم بگید تا بهتر بتونم راهنماییتون کنم

    • سلام ممنون از توجه شما
      اگه تیک های عصبی ناشی از کمبود ویتامین b1 باشه بله .در غیر این صورت باید علت تیک های عصبی در قسمت های دیگر جویا شوید.

  • سلام خسته نباشید
    ببخشید من چن روزه شدید سردرد دارم البته امتحانم داشتم و کمتر میخوابیدم رفتم دکتر واسم ب۱ نوشت همرا با فرودین
    ب۱ چرا؟

    • سلام مچکرم سلامت باشید
      ویتامین ب۱ یا تیامین وظایف زیادی در بدن دارد
      برای مثال در متابولیسم و تولید انرژی نقش دارد. همچنین تیامین در سلول های عصبی و متابولیسم آن ها نقش دارد بنابراین می تواند در سردرد مفید باشد.

  • سلام
    مربی باشگاه توی برنامه غذاییم قرص ویتامین B1 نوشته اولاً یه بوی تند ترش مانندی داره این قرص طبیعیه ؟ و اینکه میخواستم بدونم واقعاً در بدنسازی موثر هست ؟

    • سلام وقتتون بخیر
      اگر کمبود ویتامین ب۱ داشته باشید مفید است.
      با توجه به رژیم غذایی ایرانیان، خیلی بعید است شما کمبود این ویتامین رو داشته باشید. بنابراین توصیه نمی شود.
      در ضمن این رو هم اضافه کنم تنها متخصصین تغذیه صلاحیت تنظیم برنامه غذایی رو دارند و مربی های باشگاه که به صورت آکادمیک علم تغذیه ندارن اجازه این کار رو ندارند.

  • سلام ممنونم از مطالب خوبتون من دکتر برای وسواس قرص تری پرامین۲۵ و گاباپنتین ۱۰۰ شبانه تجویز کرده من میتونم در کنار اون ب ۱ ۳۰۰ هم شبها استفاده کنم مشکلی نداره؟

  • سلام وقتتون بخیر.ببخشین من صورتم درعرض ۲سه روز لاغر میشه وزنم هم مثل اون .فایده داره بخورم . ویتامین ب۱رو

    • سلام وقت شماهم بخیر
      اگر کمبود ویتامین ب۱ داشته باشید ممکنه مفید باشه در غیر این صورت نه.

  • سلام خسته نباشین – من دیسک کمر دارم و مهره هام از هم جدا شده و باعث شده چندتا تیک عصبی بگیرم وسیاه تیک هم گرفتم. خواستم بپرسم ببینم ویتامین ب۱ ۳۰۰ برای من خوبه!

    • سلام مچکرم
      حتما باید پزشک تشخیص بده
      چون دوز مورد نیاز ویتامین ب۱ برای مشکلات عصبی زیاد هست و اصولا دیگه مکمل غذایی حساب نمیشه که ما تجویز کنیم

      • سلام خسته نباشید از برنامه خوبتون ممنون ،من مدتی هست پروستاتم التهاب داره و ادرار کامل نمیاد و به خاطر همین بچه دار نمیشم یه شخصی میگفت قرص ب۱ ۳۰۰بخوری مشکل حل میشه و بچه دارمیشی آیا درسته ؟

        • سلام ممنونم. بهترین کاری که می تونید انجام بدین این هست که به متخصص نفرولوژی مراجعه کنید تا مشکلتون بصورت اختصاصی حل بشه. بعد از اون متخصصین تغذیه تیم فیت شیپ می تونن درمان کمکی رو برای شما تجویز کنن.

  • سلام وخسته نباشید؛ زانوهام ساییدگی داره وبعد از رانندگی درد شدید داره آیا قرص۱ب۳۰۰ برای غضروف سازی مؤثره ؟

    • سلام ممنونم. مکمل ب۱ خوبه اما مکمل های بهتر و موثرتری هم وجود داره که متخصص تغذیه تیم فیت شیپ بصورت اختصاصی برای شرایطتون میتونه براتون تجویز کنه. برای مشاوره و راهنمایی های بیشتر میتونید با شماره تلفن ۰۹۳۷۴۱۵۲۰۸۳ تماس بگیرید و یا از طریق تلگرام به همین شماره پیام بدید.

  • سلام.من.وهمسرم.به.علت.فقر.نمیتوانیم.ویتامینهای خوراکی که روزمره بهش همه احتیاج دارند راکسب کنیم.لذادوروزه.ازویتامین.ب.۱.۳۰۰.استفاده.میکنیم.چون وزن زیادکم داریم.حداقل.نفری.۱۰.الی.۱۵کیلو.لطفا.یاریمان.کنید.باسپاس.یزدان.دادارتان

    • عرض سلامت خدمت شما کاربر گرامی، ب۱ خوب هست و از مکمل های مولتی ویتامین مینرال هم می تونید استفاده کنید. اما اگر بتونید یک رژیم غذایی سالم و کامل داشته باشین قطعا بهتر هست.

  • سلام من رفتم دكتر زيربغلم وپايين سينه ام هميشه دردميكنه مشكل قلبي ندارم ملي تيك عصبي داره سينه ام وديريغلم وپشت كتفم دارو۳۰۰تياماكس بهم داد شب يكي صبح يكي مصرف كنم تاثيري هم داره

  • سلام
    دکتر برای بچه پنج ساله ام روزی یه قرص ۱۰۰ میلی گرمی نوشته توی بروشورش گفته بچه ها حداگثر روزی ۱۰ کیلی گرم می تونن بخورن.
    این مشکلی ایجاد نمی کنه؟

  • سلام وقتتون بخیر
    ویتامین B۱باعث چاقی میشود؟
    من خیلی لاغرم جذب ندارم وگرنه اشتهام خوبه قرص مکمل دیافیت میخورم یکم بهتر شدم

    • سلام وقت شما هم بخیر
      خیر تاثیری نداره
      ورزش های قدرتی مثل بدنسازی انجام بدید و در کنارش تغذیه کافی داشته باشید. میزان کربوهیدرات و پروتئین بدنتون باید به اندازه کافی باشه تا وزن بگیرید.

  • سلام. ببخشید من دکتر برای کمردردم ویتامین ب۱ نوشته. الان کمرم خوب شده باید ادامه بدم قرص ها رو؟

  • سلام ببخشید میخواستم بدونم مصرف ویتامین ب ۱ ۳۰۰در کنار مکمل کوآنزیم کیوتن تداخل دارویی ایجاد میکنه یا نه؟!
    من هردو اینها رو برا ترمیم بافت عضلانی و عصبی دستم ک در نوازندگی دچار مشکل شده استفاده میکنم.

    • سلام در مورد ب۱ که درسته برای ترمیم بافت عضلانی استفاده میشه ولی در مورد کیو ۱۰ باید با دکترشون مشورت کنید.

دیدگاهی بگذارید